Выбор соковыжималки для большого объёма яблок

Яблочный сок — это, конечно же, не панацея от всех заболеваний, но он очень вкусный и полезный. Здесь говорится не о соке, который представлен к продаже на полках магазинов, а о натуральном и свежевыжатом. А значит, не обойтись без соковыжималки.

Прекрасно зарекомендовали себя соковыжималки для большого количества яблок, как качественные и функциональные изделия. К тому же использование подобных соковыжималок может стать подспорьем в весьма доходном, хоть и специфическом бизнесе.

Выбор соковыжималки для большого объёма яблок

Соковыжималки для большого количества яблок

Данное оборудование актуально для ускоренной переработки очень большого количества яблок в промышленных или же «квартирных» условиях, хотя актуально применение и в том случае, если есть потребность выполнить очень большое количество компота или яблочной мякоти на заму.

Их отличие от простых бытовых соковыжималок состоит в том, что для большого объема работы соковыжималки имеют значительно большую производительность и надежность всех конструктивных элементов.

При выборе этого устройства, следует отдать предпочтение качественному изделию, но не переплачивать за бренд или принадлежность именито фирме.

Первым делом нужно обратить внимание на конструктивные части и их материал, из которого выполняется оборудование в целом, а так же на объем резервуара, если он имеется — для соковыжималок с центробежным шнеком такой объем должен быть не менее 5-7 литров.

Мощность и производительность так же должны быть учтены не в последнюю очередь.

В данном видео, вам покажут как работает соковыжималка при работе с большим количеством яблок.

Работа соковыжималок для большого количества яблок основана на двух принципах:

  • Отжим механическим прессом;
  • Центробежный отжим.

Оба эти способа прекрасно подходят и для переработки яблок из домашнего сада.

Еще:   Как выбрать встраиваемую электрическую плиту

Всего один час работы таких соковыжималок может гарантированно производить до одной тонны яблочного сока прекрасного качества с мякотью, а специальная фильтрация и дополнительная обработка может привести к получению сока без мякоти.

Плюсы соковыжималок

По сравнению с бытовыми соковыжималками намечен целый перечень преимуществ:

Так как устройство используется многократно для больших объемов, то конструктивные элементы механизмов выполнены с прекрасным качеством и долговечностью, рассчитаны на длительное и безостановочное применение.

Прежде, чем получать сок в бытовых соковыжималках, необходимо самостоятельно разрезать яблоки перед помещением их в пресс или шнек.

Промышленное оборудование для аналогового производства яблочного сока оснащено специальной камерой-резкой, подготавливающей яблоки перед их отжимом.

Яблоки содержат в себе очень большое количество молекулярного железа, которое и делает густой сок темным. Этот сок может окислять элементы соковыжималки, именно из-за этого и темнеют пластиковые белые поверхности простых домашних соковыжималок.

В оборудовании для большого количества яблок этого избежали применением нержавеющей стали при производстве.

В отличие от домашних все соковыжималки промышленного типа оснащаются специальным сепаратором, который помогает избавиться от пены, образуемой при центробежном получении сока.

Нет необходимость специально надавливать на яблоко, которое помещается в горловину. В данном случае яблоки просто помещаются в соковыжималку, а дальше производится сок.

Наличие встроенного фильтра от косточек и остатков шкурки существенно облегчает и ускоряет работу. работа может производится в режиме получения сока с мякотью и чистого.

Стоимость соковыжималки для яблок

Разнообразие различных модификаций данных устройств, весьма велико. Выбор упирается только в желание клиента и возможности его кошелька.

К тому же даже среди промышленных соковыжималок можно подобрать вполне приемлемый качественный, но бюджетный вариант.

Для примера возьмем две фирмы соковыжималок для большого количества яблок и их цены в столице и регионах:

  • Clatronic Profi 10l.;
  • Кружелица.
Еще:   Как правильно выбрать кухонный комбайн

Первая соковыжималка производится в США, а вторая является отечественной. Их параметры практически одинаковые, а объем резервуара для сока — 10 литров.

Если выбирать такие выжималки в Москве, то их стоимость буде варьироваться в районе 9 тысяч в разных магазинах бытового оборудования, но эта цена существенно повышается для регионов, особенно для «Кружелицы», которая производится в Подмосковье.

Для Новосибирска стоимость составляет 12 тысяч, для Владивостока и Хабаровска — 14-16 тысяч за одну единицу.

Стоимость Clatronic для регионов может варьироваться от 10 до 11.

Применение соковыжималок для большого количества яблок прекрасно зарекомендовало себя за долгие годы применения.

В настоящее время покупка таких машин доступна любому обывателю, который решил производить сок в больших количествах для себя или обоснования небольшого собственного бизнеса.